Vous ouvrez ou gérez un restaurant en Suisse ? Parlons concrètement.
Accompagnement stratégique et opérationnel pour les restaurateurs et entrepreneurs du canton de Vaud.
Vous avez un projet de restaurant, un établissement qui tourne mais qui stagne, ou un staff qui a besoin d’un vrai coup de boost ?
Chez MarkMyWords, on connaît la réalité du terrain, et on vous aide à avancer: business plan, recrutement, formation, carte, marketing… Parlons restauration.
Nos services pour les restaurants (à la carte ou en pack)
Création de business plan complet (idéal pour banques, bailleurs ou investisseurs)
Accompagnement concept & carte (cohérence positionnement / offre / prix / marge)
Coaching personnel (fondateur, directeur, chef de salle ou de cuisine)
Formation du staff (accueil, upsell, mise en place, briefing d’équipe)
Aide au recrutement & intégration (annonces, grille de sélection, entretiens)
Optimisation marketing local (Instagram, Google, programme de fidélité, newsletter…)
Tableaux de bord & rentabilité (KPI, food cost, ratio RH, seuil de rentabilité)
Et si ce n’est pas dans la liste, écrivez-nous. On aime les cas particuliers.
Pourquoi faire appel à MarkMyWords ?
Basés dans le canton de Vaud, on accompagne des projets concrets dans toute la Suisse romande.
On est restaurateurs nous-mêmes et on comprend vos enjeux.
Notre force ? Une vision globale (gestion, service, cuisine, communication) avec des outils simples à appliquer.
Ils nous font confiance
Njørden Restaurant
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Black Market Ramen
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Le Casino de Morges
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Ta Cave
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Jay's Table
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Njørden Restaurant • Black Market Ramen • Le Casino de Morges • Ta Cave • Jay's Table •